Merk alat masak yang aman dan sehat - Memilih peralatan masak yang tepat bisa menjadi tugas yang menakutkan. Dari besi cor hingga tembaga, aluminium hingga keramik, pilihan yang tak terbatas dapat membuat keputusan menjadi hampir mustahil. Tetapi memilih peralatan masak yang tepat dapat memengaruhi kinerja Anda di dapur secara signifikan.
Tips Memilih Set Peralatan Masak Yang Baik
Langkah pertama sebelum melakukan pembelian adalah mempersempit prioritas utama Anda. Apakah Anda membutuhkan sesuatu yang tidak akan merusak bank? Atau mungkin Anda memerlukan sesuatu yang aman untuk mesin pencuci piring untuk menyederhanakan jadwal kerja Anda yang sudah sibuk?
Ada beberapa hal utama yang perlu diperhatikan saat memilih peralatan masak baru:
Anggaran
Pilihan termahal belum tentu merupakan pilihan terbaik untuk koki rumahan pada umumnya.
Jika anggaran Anda terbatas tetapi panci dan wajan Anda saat ini tidak cukup, baja tahan karat aluminium adalah pilihan yang terjangkau. Ini mungkin tidak menghantarkan panas dengan baik, tapi mudah dibersihkan, aman untuk kompor dan oven, dan bagus untuk pergi dan menumis.